与众不同的番石榴
〔散文〕
与众不同的番石榴
班祖恒
三月还没有过,大院里那棵番石榴的果儿已有脚拇指那么大了。番石榴与绝大多数果树一样,每年只结一次果,也许这棵番石榴比其他地方的番石榴结果提早两三个月的缘故,它每年都要结两三次果,这样的情况已经持续了好几年。
无独有偶,我老家屋旁的那棵番石榴,也是每年结两三次果,每次也都是硕果累累。
番石榴是一种适应性很强,耐旱,耐贫瘠的果树,不论土地是否肥沃、雨水是否充足都能生长。它的种子可以通过人畜鸟兽吃食番石榴后排出的粪便传播。这两棵与众不同的番石榴应该都是飞鸟的“杰作”。
在我的家乡广西田林县,14个乡(镇)都有野生番石榴分布,我们村四个自然屯都有番石榴生长,屯子四周的山坡上,到处是连片的番石榴树。
小时候,每到番石榴成熟的季节,小伙伴们都会相约上山采摘。记得20世纪80年代初我师范毕业的时候,被学区安排到一个偏远的位于三个乡(镇)交界的教学点任教。春季学期的一个周末,正是番石榴成熟的季节,我闲着无聊,便到相邻的定安镇央胡小学拜访同行。
在央胡屯子周边的路旁,到处是硕果累累的番石榴,沿路散发着果香。也许这里的番石榴太多,人们已经吃腻,熟视无睹了,成熟的番石榴挂满枝头,也没有人采摘,任其熟透自然掉落。
我们当地的野生番石榴与人工种植的番石榴不同。人工、种植的番石榴果皮青色,野生番石榴果皮有黄、白两种;野生番石榴比人工种植的番石榴个儿小很多;人工种植的番石榴几乎没有香味,野生番石榴却非常香;人工种植的番石榴也比不上野生番石榴甜。虽然野生番石榴上不了市场的果摊和超市,只是采摘者临时摆卖,但它更畅销,最大的缺陷是不耐保鲜。
野生番石榴不仅营养丰富,而且是一副良药。记得我小的时候,由于缺医少药,村民们凡有腹泻,都会采摘野生番石榴叶子,熬成药汤让患者服下,味道虽然有些苦涩,但疗效非常好,而且没有副作用,至今还有人沿用这种土法治疗腹泻。这些年,不少药厂前来采购未熟的野生番石榴作为原料,商贩们便纷纷上门收购,野生番石榴熟透无人采摘的情况才没有出现,也是野生番石榴物有所值了。
我曾把这两棵野生番石榴的特殊现象说给一位农学专业的朋友,希望能从他那里找到答案。那位朋友说,他也没有作过这方面的研究,应该是生长环境特别是水土造就的。的确,大院里的那棵番石榴长在绿化带的花圃内,花圃里的泥土是从外面选取的肥泥,花圃里长满花草,四季湿润;我家屋旁的那棵番石榴则生长在妹妹家猪圈和沼气池下方,那些沼气池废料和猪粪的肥水可能渗入到了番石榴的根部,给它提供了充足的化肥和水分。
朋友说,现在人们越来越重视食品安全,青睐天然绿色食品,如果对野生番石榴进行进一步研究和开发,把连片的野生番石榴施以改造,仿造人工培植的办法,施以充足的水肥,野生番石榴一年结两三次果是可能实现的,如果在保鲜上再下功夫,它不仅成为当地群众青睐的水果,而且可以投放到大城市的水果市场上,将给当地群众带来可宽的经济效益。
我深信朋友的说法,也许目前野生番石榴是“锁在深闺人未识”,我期盼朋友说的那一天尽快到来。
作者简介:班祖恒,男,壮族,广西田林人,广西百色市作家协会会员,《今日作家》网刊签约作家,出版有文学作品集《百叶草》、传记《弯弯的路》、小说集《市井偶拾》。
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