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高密南山修仙列传、原创(连载)第十三章

作者:张友武 阅读:538 次更新:2022-10-19 举报

                  第十三章、高密炉包

到了吃晌午饭的时间,庙里的游人以及烧香还愿的人们,都陆陆、续续的走出了庙门。

娘娘庙外做吃食,卖零嘴的摊点小贩们,为了自己的营生正卖力的吆喝着。

一时间,庙里弥漫着的香烛气息,庙前做吃食的香气、一众摊贩的吆喝声、游人香客的喊叫声,在娘娘庙大门的外边汇聚着,相互冲撞着,交织成了一片热热闹闹、熙熙攘攘的海洋。

娘儿三人来的时候,就早已看见在娘娘庙岭下边的路旁,有一家卖高密炉包的摊子,当时高密炉包特有的香气弥漫了半边天。

三人决定赶了车,到那家打高密炉包的摊子上,吃完了炉包再往回赶路。

等母亲在赵妈的搀扶下上车坐好后,张遂又了扶赵妈上车坐了下来,把食盒递给了她。

见路上行人太多,自己就没上车,一手拿了鞭子,一手紧紧地牵着已吃饱喝足的大青骡子,向来时的岭下走去。

岭下路旁,朝着太阳的一面,搭了一个简易的棚子。

棚子前面搁平底锅烙炉包的灶台,已显得油迹斑斑,棚子的其他三面为了防风起见,用秫秸搭了个半人高的帐子。

围了三面帐子的棚子里,放了几张较长的条形餐桌,条形餐桌的两边稀稀拉拉的放了好些个马扎子,远远便看见简陋的棚子里已有不少的食客在低头吃着高密炉包。

卖高密炉包的是个三十多岁的男人,个头不高,但吃的膘满肉肥。

一笑起来满脸的肥肉往里一凑,本来不大的眼睛就会眯成一条小细缝,让人看了既好笑又略显滑稽。

一个和他年级相仿的中年妇女,在食客间忙活着,可能是常年在外的缘故,皮肤不知道是被太阳晒的狠了,还是被风儿给吹打的久了,黑里透明,不胖不瘦的身材跟胖掌柜比起来,显得人很是利索。

见她头上缠了一条雪白的头巾,白色的头巾与她黝黑的肤色极不相称,让人看了觉得有点不搭调。

见娘儿人三人走近,胖掌柜连忙呼呼啦啦的迎了上来,笑嘻嘻的招呼着:“来来来。。。。。。三位里边坐来!刚刚出炉的热炉包,热乎着哩来!来,来、来、坐。。。。。。坐。。。。。。”

娘儿三人在胖掌柜的招呼下找了个没人的地方坐了下来,胖掌柜麻溜的,给三个人上了三碗汤面子上飘着蛋花子、韭菜末的热汤。

眯缝着小眼睛道:“哎!。。。。。。老太太你们先润润嗓子,看看想吃多少炉包啊?今儿个可是开春头刀韭菜,刀切肉的上好馅子啊!咬一口香着来!”

母亲看看了看旁边正在吃饭的客人,为的是看看这家高密炉包的个头大小,能吃几个也好心里有个数。

心里有了数,母亲朝胖掌柜挥了挥右手,对胖掌柜的说:“掌柜的啊!给俺娘儿三一个人来十个炉包吧!”

“哎!掌柜的就给俺上三十个包子吧,从上边下来就是为着来吃你的高密炉包哩!”张遂紧跟着、附和着母亲的意思。

“好来!三位稍等,先哈口韭菜末末鸡蛋汤,暖活暖活肚子,一个肉丸的大炉包这就给您上来唠!”见揽下的主户要了包子,胖掌柜两只本来不大的眼睛又眯成了一条小缝,像粘在脸上的两小块断线。

这时候缠白头巾的女人,端过来两盘子冒着热气的炉包,见那炉包滋啦、滋啦的响着,冒着热气。

白生生的包子皮,透着黄滢滢豆油微黄的颜色,底面金黄的噶扎油汪汪地诱惑着每一个人的味蕾!

“来!。。。。。。三位!吃我的高密炉包没有蒜瓣的话,你就吃不出那个味!”胖掌柜顺手从一个布袋里,抓了一大把大蒜瓣递了过来诙谐的说。

张遂伸手接过胖掌柜递来的大蒜瓣放在桌上,回头道:“谢谢老板了!”“客气了!这么说吧三位,你就是不吃我的炉包,到了我这儿我也得好好伺候着哩!”胖掌柜用生意人惯用的语气应付着!

说完胖掌柜又回过身来,斜斜着小眯缝眼,神秘的问:“敢问两位老太太这是不是过来烧香求愿来了啊?”他声音压得很低,说完不忘看了看别的食客。

母亲和赵妈听胖掌柜这么一说,忙把拿在手里的筷子复又放下,抬起头望着眯缝着小眼的胖掌柜,不住的点着头。

胖掌柜嘿嘿的笑了一声,接着又神秘兮兮地凑近娘仨,眯缝着小眼睛道:“这么说吧老人家!来咱这儿娘娘庙烧香许愿,来我这吃饭,您可是真来对地方了。我这小买卖,从我爷爷那辈就在这儿,也是这地!到我这儿已经干了快百十来年了!俺伺候的大多数是方圆百里内过来烧香许愿的主。。。。。。”说到这里胖掌柜满脸的肥肉轻抖着,貌似自豪的看了一圈吃饭的食客,小眼睛又变成了两条细线。

他便使劲睁了睁那两条细线一样的眼睛接着道:“咱这娘娘庙那可是窗户棂子吹喇叭!那叫一个名声在外啊!这么多年过来,外地但凡过来找咱娘娘菩萨烧香许愿的,来来回回,多数都在我这儿吃上几个炉包,哈俺碗鸡蛋汤子。香愿灵验了!要回来还愿吧。。。。。。嘿嘿还得过来吃我家的炉包。”说到此,胖掌柜声音瞬间提高了许多,同时用他眯成一条缝的小眼睛重新又扫视了其他的食客一眼。

咱不是吹乎咱的炉包有多么好吃,反正,凡是到俺这摊子吃了俺的炉包的主,嘿嘿!下次保准不用招呼,保准儿还是想着过来再尝尝这口,嘿嘿。。。。。。”见胖掌柜越说越远,娘儿三人脸上显得有点期待。

“嘿嘿嘿嘿。。。。。。你看!我这说的有点远了”胖掌柜装作不好意思的抹了一下嘴:“老人家打眼一看啊!您就是一家子实在人,这回您这一家子来咱娘娘庙,只要是烧了香、许了愿,嘿嘿。。。。。。!老人家您可算是来对地唠!咱这娘娘菩萨打从你进庙门口那刹,娘娘菩萨就已经把您许下的心愿,布施给您唠!您就等着回家去抱大孙子唠。。。。。。”

听到此处,娘儿三脸上愉悦了不少,冲着胖掌柜一边笑着一边不住的点着头。

张遂夹起一个炉包咬了口,初春、头茬韭菜的香味合着猪肉的香气,冲撞着自己早已饥饿的味蕾,瞬间的满足感充斥了身体大大、小小的角落。

见那炉包,柔软的白面皮子里,初春头茬韭菜活生生的绿翠着,刀切的猪肉丁向外透着酱色的油亮,醉人的汁水,顺着炉包咬开的皮子边缘滴答了下来。

把剩下的另一半炉包送到嘴里,咀嚼着:“哎。。。。。。掌柜的!你在这见得也多,这知道的也是比较多,俺想问问这。。。。。。就那么灵验?”

“俺那大兄弟来!这话你就不该问,俺打十几岁就跟俺爹守着这个摊子,来咱娘娘庙烧香许愿的人家那可是多了去了,除了那些使奸行坏的咱娘娘菩萨不待见的外!还没听说过那个没灵验过哩!”胖掌柜说完努着嘴点了几下头,他那条原本眯缝着的小眼,又使劲凑凑成了一条线,像闭了眼差不多,娘儿三使劲的点着头,应付着胖掌柜地话。

母亲瞅了一眼张遂,略带责备的对他说:“吃你的炉包吧!那来的那么些话。。。。。。!”

张遂被母亲这么一说,略显尴尬的吐了吐舌头,又夹起了一个炉包,一口咬掉了一半,拿起桌上的蒜瓣带着蒜皮啃了起来,一滴炉包的油水,顺着他不断咀嚼的唇边流了下来,一股脑儿的摔到了地上,在张遂的脚边留下了一小块油印子。

母亲开心的笑着,左手还是小心翼翼的抱着从娘娘庙里求来的泥娃娃,另一只手拿着筷子拙笨地夹起一个炉包,放到嘴边咬了一口,眯着眼睛咀嚼着。

赵妈微笑着看着母亲,好像感觉到母亲怀里抱得不是泥娃娃;而是一对活蹦乱跳的大胖小子。

又一炉高密炉包滋滋的响着要出锅了,胖掌柜顺手掀开了炉包锅上的盖垫,顿时间一股股诱人的炉包香气四散开来,头茬初春韭菜夹杂着猪肉的香味弥漫了娘娘庙岭下好大一块空间,也引诱着炉包摊子外边走过的每一个人!

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