李琼林：稻田公园散记

“春风吹开了，金色花海

踏青的脚步在这里徘徊

花海里飘荡着牛背上的欢歌

花海里跳动这青春的节拍……”

      《金色花海》的旋律在脑海里萦绕，歌手罗树丽清亮恬美的歌声，撩拨起踏青的欲望和心情。

      三月，油菜花又要开了，春分节又要来临，稻田公园的油菜花悄然绽开。从县城出发，经神农广场上莲塘坳，去看广袤的稻田公园，畅想公园里的文化韵味。

    走过古老的凤岗桥，迎面而来的是新建的仿古牌坊。正面书写着：“思先农安仁厚德贮千畴黍稷芬芳可耕可读；游沃野故郡新风置一派田园淡雅宜画宜诗”。牌坊的背面：“生态归心，养家长播一畦稻；公园问道，报国莫轻半亩田”——对联，抒发着对田园生态的向往和对神农祖先的缅怀之情。

     “稻田公园”四个大字，是科学院院士、杂交水稻之父袁隆平先生题写的。安仁是一个农业县，过去，袁隆平院士在安仁农科所指导过杂交水稻的栽培，与安仁结下了深厚的情缘，劳模钟拔阶常常骄傲地提起与袁院士共事的情景。

走过牌坊，笔直的公路穿过公园，两旁栽种着风景树，齐整而气派，像哨兵一样守护着。绿化带，种满五颜六色的草木花卉，颇具公园气势。 

我们没有沿着公路走。折而向左，进入水车游园。

休憩长廊，曲折而别致。左边是休息坪，有农家小孩在坪内玩耍，或抽陀螺或丢沙包或跳天字屋，怡然自得，童趣盎然。

右边是小溪，清澈的溪水哗哗地流着，流向水车。水车转呀转呀，像是在唱着古老的歌谣，又像是在诉说着久远的故事神话。

沿着弯弯曲曲的田埂小路，我们来到了石磨游园。石磨游园其实是一家农家小院，低矮的茅房内，有一柱石磨，年轻小伙使劲地推动着磨盘；漂亮的村姑左手扶着磨的扶手，右手拿着木勺，不停地往石磨里添加让水侵泡得黄亮饱满的黄豆，乳白色的豆汁从石磨中渗出……灶台旁，农妇戴着头巾，不停地往灶台里添加柴火，红红的火苗窜出灶口，像跳跃的精灵。火光映照在农家大嫂红扑扑的脸上，显得健康而娇美。师傅大哥在灶台忙碌，时而往锅里加水，时而搅动着铁铲。火候一到，揭开锅盖，热腾腾的水雾弥漫开来，屋子里充满豆子的香味。师傅舀起滚烫的豆汁倒入用棉布制成布筛中，然后熟练地摇动着布筛，豆浆从布筛中流出，香喷喷豆浆就制成了。师傅再把煮沸的豆浆舀入木桶中，按照祖传秘方，加入适当的石膏水，不用多久，洁白透亮的豆腐脑就出现在我们面前。再过一道工序，将豆腐脑舀入特制的木厢，加盖加压，待木厢里的水滴干，又制成了农家水豆腐。

这时候，如果你有兴趣，你可以加入到制作豆腐的任何一道工序去，或推磨，或烧火，或摇浆，真真切切地去体验一回“豆腐老倌”或“豆腐西施”。或去尝尝豆浆、尝尝豆腐脑和白嫩嫩的水豆腐，品味大豆奉献给人类的美味佳肴。

离开石磨游园，进入风车游园。风车是古代劳动人民利用自然模仿自然的伟大发明，是劳动人民智慧的体现。

风车的出现距今已有2000多年的历史。风车最早叫“八卦风轮”，起源于周朝，发明者姜子牙。传说上天有个十头鸟，因触犯天律被砍下一个头，成了“九头鸟”。下凡到人间之后，到处乱飞，它的翅羽煽到哪里，哪里就遭殃。为制服九头鸟，为民除害，姜子牙制作了能镇妖降魔的八卦风轮，九头鸟怕亮怕响，就被制服住了，从此民间尽享太平。

后来人们利用风车原理，制作了四脚马车式的风车，用于老百姓的日常生活之中，家家户户便都拥有了车“五谷”的风车。只要风车一响，就代表着丰收、喜庆和吉祥，同时也具有驱魔、镇宅、降妖之功。在我国传统文化中也寓意家庭幸福，人丁兴旺，四季平安。

离开风车园，你可以走进休憩凉亭稍事休息，停下脚步，细心倾听乡村器乐演奏，或短笛悠扬，或唢呐声声，或锣鼓喧天……如果运气好，还能在这里看到乡村独特的婚姻嫁娶仪式，让你感受到逝去了的却并不陌生的从前农村里最隆重最喜庆最热闹的古老乡土乐趣。

站在草亭，极目四望，东面是群山巍巍，大源之水东来西逝去，南面是稻田公园，神秘的何古洞，远处是重重叠叠的熊峰山，西面是清溪洞和美丽的永乐江，北面是凤凰山和排山港。也许，要不了多久，宽畅的绕城公路会从这里穿过，给稻田公园带来新的气象。

沿着稻田路往前走，两边是整齐的稻田。

阳春三月，草长莺飞，油菜花开。田野里，农民在地里劳作，鸟雀在天空中飞翔。齐人高的油菜，绿叶青青，黄花朵朵。风儿吹着菜花，花香飘散在空气中，清香可鼻。这时候，有一群小孩从田野中欢呼而过，手里牵着多彩的风筝，顿时，田野似乎也灵泛而活跃起来。恰巧赶春分的队伍从这里经过，长长的龙灯在花海中舞动起来，憨厚的狮子摇头摆尾，如雄狮探海，出没在花海中，给黄灿灿的花海增添了无尽的生机和活力。

我忽然想起《风景谈》里的名句来：“自然是伟大的，人类是伟大的，然而充满了崇高精神的人类的活动，乃是伟大中之尤其伟大者”。

——稻田公园，给人们带来了几多的生活和劳动乐趣！

如果在金秋十月，收割季节，你来到这里。金色阳光照射金色的田野，金风吹送，稻浪重重——这时候，你收获的将会是另外的一种成熟和稳重。

我们走着，看着，想着。不知不觉穿越了何古洞，来到了江滨大道。

路的左边是永乐江，因前辈们在这里筑起了拦河坝，所以这里的水面宽阔，成了水上爱好者的乐园：游艇从水面游过，打破水面的宁静，泛起朵朵白浪；水上自行车运动便成了观光者青睐的项目。

每当夜晚来临，桨声欸乃，灯影婆娑，渔歌晚唱……

河边沙洲，菜花簇簇，杨柳依依。生态小岛已具雏形，规模宏大的农耕博物馆正在规划之中……

右边是文化长廊，古典的乐器表演成了这里的亮点。民间艺术家协会的艺术家们，组织了精彩的节目正在等着你的到来。悠扬的琴声从亭子里飘扬而出。身段柔美的姑娘们跳起了优美的民族舞蹈。曼妙的舞姿，像田野里的油菜花，赶着趟儿在春风里绽放。

这时候的滨江大道，最是热闹。

小商小贩担着货物来了：什么野生菌呀，山里蘑菇，山珍海味，瓜子、花生、红枣儿……

采药的郎中担着藤呀、根呀、果呀，扁担上还挂着特制米酒，从四方的山野中来了……

平时在家的农妇也耐不住寂寞，嘻嘻哈哈结着伴儿来赶趟热闹——架上几根柴火，垒一个简单的灶台，什么米豆腐呀，油滋巴呀，烫皮，油团子，米塑……拿出家藏底货，在大街路旁献上两手绝活，让你尽尝地方特色小吃……

再往前走，就是春分戏台。专业的业余的角色们，辞却了所有的演出，赶到这里展示技艺：大筒拉得揪天的叫，花旦的高腔响彻云霄，老生们则捋袖投足，运足了气势，大喊三声：好！好！好！梨园春色，戏迷可在这里饱赏眼福。

沿着机耕路折而向东，左边是金色花海，右边是冬休的稻田，莽莽苍苍的山脚下田野边，是古香古色的农舍，独具湘南建筑风格，与远山，与稻田相映成和谐。

春分节，赶分社，万人空巷。安仁民间流传着“不赶春分不进园，不喫草药不耕田”。

开耕仪式，古老而神秘。先祭祀，祭祀神农炎帝，祭祀土地公公，祭祀各方神圣，诡秘而隆重。开耕由县大爷扶梨，一只脚打着赤脚，一只脚穿着靴子，赶着精心挑选出来的黄牛，吆喝着“开耕啰，开耕啰”，走完三圈，仪式结束，人们便开始赶分社，俗称“赶春分”。当地政府还会组织老百姓举行规模盛大的“犁田”比赛。

忙完了，乐够了。你可以走进“农家乐”，走进农户，去品尝当地土菜的美味，细细体味游园的乐趣。

如果你游兴未尽，你还可以继续前行，去大石水库和熊峰山国家森林公园观光，看看清溪书院遗址和“四忠祠”遗址，看看宝塔风光，月潭夜色，熊峡红霞……看看大石的天王殿，神农石像，御祭古道……看看熊峰山的森林，神农文塔，抗日战壕……

稻田公园，安仁一处风景独特的湿地公园，不论是油菜花开，还是稻花飘香，抑或稻穗翻浪，只要你来，就能领略到稻田公园的独特魅力和极具地方风味的文化内涵。