中国作家库 >> 散文   

香蒲

作者:张居祥 阅读:920 次更新:2022-03-26 举报

 今天下午,走在校园里的小拱桥上,不经意间,猛然瞥见桥下齐刷刷地长出了许多蒲棒,真是吃了一惊,这些蒲原是我们乡间野塘里的水草,现在居然也被移到校园里用作绿化。蒲棒其实就是香蒲开出的花,乡间人都知道:香蒲花结成棒,渐渐由绿变成深绿,既而变成褐色,就该立秋了。


一翻日历,才知道,节气早已过了立秋。心里想着,不由得停下脚步来,仔细地看看池塘里的那些香蒲。若不是它们提醒,我差一点就忘了季节的流转。人到中年,光阴这东西就真的变成了奢侈品,金贵得很。


想想眼前这个池塘,残雪覆残荷,仿佛就是昨天的事。一转眼,残雪消融,池水清澈,就立春了,既而雨水,既而惊蛰、春分、清明……清明前后,空空荡荡的水面上,忽然就冒出许多嫩绿的芽——香蒲出水了。叶尖绿中略带点浅黄,近水处翠绿,未出水的部分,隐约可见白中透红。没有风时,水平如镜,整个池塘都被染成了一片翡翠色。


小时候在乡下,七、八月间,时常跟母亲一起去割蒲草。有蒲草处,水深往往及腰,毒日头在上,人在水中,初觉清凉,时间一长,凉气砭入肌骨,容易得关节炎,母亲后来因为这个病,有一段时间,行走困难,做农活更是不易。割来的蒲叶曝晒在堤埂上,炎炎烈日,只需两三天,一堤的碧绿,就变成了金黄。母亲把晒好的蒲草束好,担回家。晚间,月色照亮了村庄,地里的农活也做完了,吃了饭,一家人都在屋后的打谷场上纳凉,母亲就开始用香蒲叶编扇子,很快,家里七口人,人手一个,余下来的夏日的夜晚,就会凉爽得多。(去年,有一个亲戚坐月子,说不能吹空调、电扇,妻子特意去乡下,找了一个编蒲扇的老人,买了两把,一把送人,一把自家用,我们用了一夏天,可不知怎么,扇出的风总像是少了些什么,现在想想,大约是乡村的味道,母亲的味道。)有时也会编织蒲席,留着冬天用,下面垫下稻草,压实,铺上蒲席,然后再铺一层垫被,暖和极了。立秋前后,香蒲的花开成了,结成蒲棒,这是孩子们最开心的时候,男孩子摘来蒲棒,当作手榴弹,比谁扔得远。最妙的是,偶尔有摘到开得老的蒲棒,扔到地上,会突然爆开,里面棉絮状的东西在风里乱飞,常弄得人满身都是,甚至迷信了眼睛。女孩子玩得文静,她们喜欢把蒲棒拿在手里,轻轻掰开,放在嘴边轻轻一吹,花序像蒲公英一样在风中飞扬。这时的乡村真是一个童话的世界。


有一年,父亲从县城带回来一本《诗经》,我很好奇,读到《陈风·泽陂》那篇时,我有些惊讶,在我们的印象中,有香蒲的乡村一直是一个童话般的存在,不曾想,遥远的时代,在那个叫陈的地方,香蒲居然如此的凄美:


在彼泽之陂,有蒲与荷。


有美一人,伤如之何?


寤寐无为,涕泗滂沱。


记得同村一个费姓长辈,名字居然就叫香蒲。我问父亲,他名字是否跟《诗经》中的这首《泽陂》有关,父亲说哪有什么关系,那时穷,每到三、四、五月份,青黄不接,没得吃,全村人都靠挖蒲根充饥过活。


蒲根,小时候我也吃过,味道并不见佳。


后来,有一年,只身一人在淮安,因未携带家眷,就与好友钱正军兄在港口路合租了一所民房。钱兄擅烹饪,做得一手好菜,兴致好时,就去菜场选购些食材,亲自下厨,让我可以一饱口福。但这样的时候并不多,因工作忙,所以一日三餐,大多是在大街小巷的小饭馆里解决。闲暇时,常与友人钱正军兄点几个小菜,来一壶小酒,钱兄不胜酒力,自然是我喝得多,下酒菜必有一盘蒲菜。在淮安第一次吃时,颇有些意外,真可称得上是佳肴,口味绝不同于小时候吃的那种。一问才知道,小时吃的那是蒲根,味苦。听说淮城蒲菜并非香蒲,而是芦蒲,清炒之后,清香甘甜,酥脆可口,似有嫩笋之味,是淮扬菜中的名菜。长在水的芦蒲实物我是没有见过的,但我在心里一直认为,它应该就是香蒲,我吃的可能是香蒲的不同部位,不然岂不是辜负了香蒲这样美好的名字,只是并没有去考证。


离开淮城多年,很少吃到正宗的淮城蒲菜了!


现在,在城市的许多公园里,浅水中种植了许多香蒲,往昔的乡间野生水草,装点这些新生的城市,使得许多从乡下进城的人,能在这个寂寞的城市里还能寻找到一些乡村的影子。进城的人多了,乡村一下子寂寞了下来。野水荒湾,香蒲疯长,只是没有人再去采摘蒲叶来编蒲扇、织蒲席了!


看着校园里的这些香蒲,我莫名地惆怅起来,想起宋人的句子:


碧艾香蒲处处忙。谁家儿共女,庆端阳?细缠五色臂丝长。空惆怅,谁复吊沅湘?


往事莫论量。千年忠义气,日星光。离骚读罢总堪伤。无人解,树转午阴凉。


那是一个温暖的年代,五月初五,艾草绿,蒲草香,乡村里的青年男女忙着过端阳,细缠五色臂丝长。可诗人们总是忽略当下的美好,感叹那些沉静爱情中的小儿女忘了屈原,一个人伤心地读一遍离骚,诉一段心伤。


如今呢?沅湘水流汩汩,只是吊屈原的人在何处?碧艾香蒲依旧,可村子里的小儿女却早已远走他乡,也许每一个日渐荒芜的村落里,都会留守着一个叫香蒲的老人!

上一篇: 绿水青山

下一篇: 吃喝

标签

暂无标签

朗诵

添加朗读音频链接后,文章标题后可显示播放按钮。

评论[0条]

更多>
内容 作者 时间
  • 注:评论长度最大为100个字符 匿名