《熟普洱》——贝海拾遗
熟普洱茶—特型系列
《熟普洱》
扬眉
大叶肥厚需晒青,加水渥堆菌群生。
熟化除苦多压紧,色泽黝黑铁锁铮;
汤色红浓明泛亮,香气陈旧古意浓。
滋味醇厚柔滑顺,叶底肥硕泛桃红
简介:
熟普洱是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料,采用渥堆工艺,人为加水提温促进细菌繁殖,加速茶叶熟化去除生茶苦涩以达到入口纯和汤色红浓之独特品性,发酵后加工形成的散茶和紧压茶。
其品质特征为:汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底红褐均匀。熟茶是经过渥堆发酵使茶性趋向温和,熟普具有温和的茶性,茶水丝滑柔顺,醇香浓郁,更适合日常饮用。熟普洱以紧压茶为主,亦有散茶。
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