下水文之金丝小枣

南运河畔的金丝小枣最甜，最令人难忘。

四月，在雨儿的催促下，枣树终于开始发芽，探着头打量河水清清、鸟鸣阵阵、花草树木葱郁的世界。

    五月，叶芽长成椭圆形的绿叶，护卫着星星点点的淡黄色的小花。枣花的清香气息引得蜜蜂纷纷前来，从早到晚嗡嗡着忙个不停。这时，正是品尝枣花蜜的好时候。枣花蜜富含多种营养元素，可是南运河的特产呢，久负盛名，每年都畅销全国，供不应求。

 刚结的小枣呈“青豆”状，长得非常慢。桃、杏都熟了，可树上的枣还青着哪。直到农历七月十五，枣才发红，农历八月十五，枣才成熟。

 结满红果的枣树透着喜气，带着祥瑞。每到收枣时，大人孩子都忙得不亦乐乎。打枣的打枣，捡枣的捡枣，欢笑声此起彼伏。

家乡的金丝小枣个头不大，但细甜，回味绵长，令人难忘。越吃越爱吃，越吃越想吃。

 家乡的金丝小枣补气血、养胃建脾，增强人体免疫力，是难得的滋补佳品。不仅在国内销售，还出口到世界几十个国家，为家乡赚得了外汇，争得了荣誉。

南运河水清亮，金丝小枣细甜，永伴我的乡愁，永伴我的美好祝愿！