“酒”话（杂文）

“酒”话

前  方

感谢杜康。

于是才有了那盛满赤橙黄绿、苦辣酸甜，把笑碰得叮叮当当，把愁碰得叮叮当当的日子。

于是才有了“莫使金樽空对月”、“且饮美酒登高楼”、“举杯消愁愁更愁”的李白，才有了“白日放歌须纵酒”的杜甫，“把酒仰问天”、“但遇诗与酒，便忘寝与餐”的白乐天，“把酒问青天”、“一樽还酹江月”的苏东坡，“醉翁之意不在酒”的欧阳修，“暂凭杯酒长精神”的刘禹锡，“中军置酒饮归客”的岑参，“醉卧沙场”、“青旗沽酒”的辛弃疾，“斗酒散襟颜”的陶渊明，“把酒临风”的范仲淹，“把酒话桑麻”的孟浩然，“莫笑农家腊酒浑”的陆放翁，“东篱把酒黄昏后”、“沉醉不知归路”的李清照……

同为性情中人，同是关乎酒事，有商纣“酒池肉林”的荒诞行径，有屈原“世人皆醉我独醒”的洁身自好，有李白“但愿长醉不愿醒”的遁世愁肠，有王维“劝君更尽一杯酒”的倾心知己，有范仲淹“浊酒一杯家万里”的家国情怀，有柳永“今宵酒醒何处”的寻欢作乐。

古往今来，有人从酒中品出了可以壮胆、激情、和事、屈尊、解愁等“五大好处”，也有人从酒中品出了伤身、害后、败德、废事、耗财等“五大坏处。

壶中日月长，杯里乾坤大。说白了：人生就是一桌酒宴。古有“对酒当歌，人生几何？”今有“一生不饮酒，枉在世上走。”

无酒不世道，无酒不江湖。酒是闯荡江湖的开山斧，酒是刚柔并济的调和物，酒是妖言惑众的烟幕弹，酒是消磨意志的腐蚀剂，酒是麻痹人心的麻醉品，酒是风情万种的必杀器，酒是改朝换代的尚方剑。刘邦酒赴鸿门宴，曹操煮酒论英雄，李白斗酒诗百篇，苏东坡佐酒读诗书，关云长温酒斩华雄，赵匡胤杯酒释兵权。

无酒不成宴席，无酒不成礼仪。酒，是彼此感情交流的象征义，是增进友情的催化剂，是消除误会的溶解液，是引爆纠纷的导火索，是激发矛盾的助推器。有道是：感情薄，懒得喝；感情浅，呡一点；感情深，一口闷；感情重，喝一盅；感情厚，喝个吐。恍恍惚乐逍遥，飘飘然赛神仙。

“酒逢知己千杯少”。物以类聚，人以群分，举樽把盏，觥筹交错，痛饮豪啜，吞咽日月星辰：“日月之行，若出其中；星汉灿烂，若出其里”。喝就喝个痛快淋漓，喝就喝个海阔天空，喝就喝个天昏地暗，喝就喝个回肠荡气，喝就喝个风卷残云，喝就喝个翻江倒海。一醉方体大有人在，醉生梦死不乏其人，酗酒成性者有之，死去活来者有之。

酒，亦是朋友反目成仇、夫妻感情破裂的祸水。喝得朋友背靠背，喝得老婆夜不归。

喝酒即工作，工作即喝酒，无酒不成会，无酒不成事。工作成，酒先行，有道是水到渠成，酒到事成，迎刃而解，迎酒而解。酒是敲开后门的砖，打通关节的弹，缔结良缘的线，调和原则的面。这里不需圈阅、批示、研究、讨论、通过、决定，举箸为笔，端杯是印，一碰定音，一杯定夺。灯红酒绿，花天酒地，喝坏了党风喝坏了胃，喝得酒宴成了会。

请听，久经（酒精）考验的干部经验之谈：喝酒喝醉是遭罪，有酒不喝也不对，冷酒伤胃，热酒伤肝，无酒伤心。结论：不喝白不喝，喝了不白活。

酒装在瓶里不说话，装进肚里就说话了。装在瓶子是水，喝进肚子闹鬼；走起路来闪腿，说起话来走嘴。喝酒的方式讲究：自饮、对饮、同饮、碰杯、交杯、双杯、劝酒、敬酒、还酒、罚酒……喝酒的语言历程：轻言慢语——花言巧语——豪言壮语——胡言乱语——无言无语。

天上人间酒最尊，非甘非苦味通神。酒后露真相，酒后见真情，酒后吐真言；酒能壮胆，酒能显威，酒能发话；酒能消愁，酒能撒白，酒能耍疯。

三杯通大道，一醉解忧愁。三杯下肚，羞涩的变得大方，大方的变得开放，开放的变得放肆；畏葸不前的变得赴汤蹈火，胆小如鼠的变得气壮如牛；优柔寡断的变得干脆果敢；沉默是金的变得火山迸发；一筹莫展的变得大刀阔斧；温文尔雅的不再温文尔雅了，儒士风度的不再儒士风度了，男子汉气魄的更加男子汉气魄了，诗人气质的更加诗人气质了。

悠悠万事，唯有杜康。酒能通性，酒能通情，酒能通神。酒能成事，酒能误事，酒能坏事。

君不见，酒后失意，酒后失态，酒后失节；酒后反常，酒后反悔，酒后反目。

真乃成也萧何，败也萧何。

酒并非洪水猛兽，亦非灵丹妙药，我等既非嗜酒如命，也非畏酒如虎。

遇饮酒时须防醉，得高歌处且高歌。酒能泄激情，激情出诗人。也难免无病呻吟，自作多情。

酒过三巡，故妄言之。

呜啦！杜康。

                                          （原载《天广播电视报》《竟陵风》《三原色》）