椰香飘飘 ，情满天涯

俗话说：“美不美家乡的水，亲不亲故乡的人”。我的家乡是祖国的第二大岛——海南岛，属于地球上的北回归线以南，一年四季春意盎然。每年春节过后的立春时节，我家门前的那五棵高大挺拔的椰子树，就会沐浴着春光里暖暖的春风和绵绵的春雨，就像一把把撑起的绿色巨伞，迎风起舞，舒枝展叶。椰子树上挂满了一串串绿色的圆滚滚的果实，一簇簇金黄的椰花在枝头上绽开了，真是“玉房九宵露，碧叶四时春”啊！清晨的空气里弥漫着椰花淡淡的悠悠的芳香，各种小鸟在枝头上亮开了嗓门，有的唱起了优美动听的晨曲，有的婉转娇语，有的轻声呢喃，有的互相倾吐着彼此的爱慕之情。各种小昆虫在椰花丛中繁忙地采蜜，“嗡嗡”地跳起了欢快的舞蹈，好一派热闹的春天景象。此时此景，多么令人心旷神怡啊！

我的家乡无论是海岸、渔村，还是山岗、村寨，到处都可以看到椰子树的身影。远远望去，椰子树既像站在海边上临风挺立的婀娜多姿的渔家少女，又像渔哥在大海里摇橹搏击风浪的伟岸身躯。在我们这里有着种植椰树的悠久历史习俗，这个规矩也不知道是从哪一辈传下来的，无论是谁家生了孩子，亲家就会送来一棵椰子树苗，种在房前或屋后，以示敬贺，预示着孩子将来能像椰子树一样，不畏艰难，抗击风浪，身材伟岸，茁壮成长。我家门前的那五棵椰子树是我们五兄妹出生的时候，外公亲手一棵一棵种下的，寄托着外公对我们的殷切期待。是啊，椰子树是热带海洋红树林中的一种树种，它有着顽强的生命力，它不嫌贫爱富，随遇而安，无论多么艰苦的条件它都能够生长。当成熟的椰子果从树上掉落进海水中，它会随着海潮的起落漂流到远方，无论是沙滩还是淤泥，它都能够落地生根。假如你把它种到山岗上，它也照样生机勃勃。

家乡的人们不仅喜欢种椰子树，而且善于用椰子果做成各种美味佳肴。春节到了，人们家家户户都忙着制作各种各样的年糕，糕点中少不了用鲜嫩的椰子丝和砂糖做成的馅料。如：椰子丝馅料包成的糯米圆糕、糯米尖堆、油炸饺子，椰子丝和着粉丝、花生、芝麻、爆米花做成名目繁多的椰酥糖块。还有年夜饭上，家家户户都会用鲜嫩的椰子果肉切碎和上精米加椰子汁做成一锅香喷喷的椰子饭，用鲜嫩的椰子果和椰子汁加上自家养的土鸡，做成椰子鸡煲，那香甜的滋味飘香四溢，真是名不虚转的美味佳肴。你说，当我想起椰香飘飘，怎能不引起我思乡的悠悠情思呢？

我还清楚的记得：小时候妈妈教我唱过这样一首《椰子树》的儿歌，“我是一棵小椰树，不畏严冬和酷暑；大海与我唱儿歌，我随浪花漂四处。风高浪涌我不怕，沙滩淤泥来落户；甘于清贫来安家，我把海岛来守护。”这儿歌难道不是对椰子树高尚品格的生动写照吗？每当我唱起这首儿歌，我就会联想到我们海南人就像椰子树一样，从秦朝开始就世世代代经营南海，漂洋过海，繁衍生息，扎根东南亚。琼海市潭门镇草塘村发现的《更路簿》，是我们的父辈一代代手抄传下的耕海航路和岛礁命名，至今已经存在了600多年的历史。这是我们勤劳、智慧、勇敢的海南人的骄傲！椰子树难道不是我们海南人民的形象代表吗？

家乡的人们怎么能不爱椰子树，种椰子树，赞椰子树呢？我爱家乡的椰子树，更爱海南人不屈不挠，敢于吃苦，勇于奉献的开拓精神！