神秘之国--越南

游记

        神秘之国--越南

          郑勇浩

几年的越南生活对越南的神秘印象越来越深刻。独特的越南现象本身似乎就是“神秘”的代名词。

1）神奇的国土地形，世界上人口密度最高的国家之一

越南是一个具有独特魅力和多种特征的亚洲美丽国家。越南的国土地形本身就很特别。越南的国土大致分为北，中，南三部分。最宽的地方600公里，最窄的地方只有48公里，总长达1640公里，对于这样的国土地形人们常说：“用扁担扛着装满大米的两个篮子（北红河三角洲和南湄公河三角洲）。”

越南人口接近1亿，居世界第15位，东南亚地区第3位。

越南是世界上人口密度最高的国家之一。60%以上的人口生活在农村地区。越南是一个有54个民族的多民族国家，以越族为主要民族，占总人口的86.2%，华裔人口占总人口的1%。

2 .独特的住宅

越南的土地是国有财产。但使用权归个人所有，土地和房地产可以自由买卖。

越南的住宅以独特的形状建造。标准房基宽4米，但长20米。入口很窄，里面很长，大部分是3~4层的建筑。这样建造虽然也有地价越来越贵的原因，但主要是因为越南在法国殖民统治时期，19世纪的税法以住宅入口的宽度征收税金。房子的宽度窄，交税负担就减轻，所以建的宽度窄，前后盖得很长。

还有一个原因是越南是深受中国儒教文化影响的国家，因此就如中国的四世同堂，几代的家人一起生活。近代随着建筑技术的发展，房子建得越来越高，来满足大家族一起生活。

 典型的越南住宅就像立着火柴盒一样。乍一看像是把一个大的建筑物分开，但仔细一看，是把几个或几十个狭窄的建筑物密密麻麻地贴在一起的。

房子的屋中央有楼梯，为了避免光线直接照射，墙壁两侧不设窗户，就像迷宫中黑暗复杂的胡同里有房间一样。房间的第一层通常有客房和厨房，因为是大家族居住的地方，因此很多家庭都按世代分楼层生活。

另外，越南的住宅，不像北部地区的国家把正面朝阳面，越南的住宅与方向无关，大部分是按照道路方向所建造的。道路周围的住宅第一层都是门市，经营各种小买卖。家里人生活在后院或楼上。

越南的富人区，基本是大别墅，是有钱人买了几块房地基建造的豪华别墅。别墅设计和装饰多数具有法国特色，屋顶以三角形居多。最近也越来越多的人喜欢建造现代式的建筑。

越南除了特别大的城市之外，城市和农村没有特别的差异。越南的房地产与中国不同，不是圈地、造楼销售，而是大部分都是在购买土地后，水、电、路、绿化等基础设施建好后出售宅基地。人们买宅基地后，根据自己的经济状况和喜好来建筑，所以住宅都是千姿百态，独具风格。

3 .摩托车天国

越南的道路像国土形状，非常狭窄，就像铺开了苗条的带子一样。多数是2车道，4车道很少。也许是车辆少，摩托车是主要交通工具的原因吧。

摩托车是印度尼西亚等东南亚国家的特色。越南也是代表性的摩托车天国。

在越南家家都有一两辆摩托车。虽然统计数字不一定很准确，越南全国拥有4500万辆摩托车，平均两个人拥有一辆。除了孩子和老人，整个公民基本上都有摩托车。随着经济的发展，摩托车取代了自行车，成为主要的交通工具。

摩托车100%都是日产，像买汽车一样分期购买。上下班的高峰期，摩托车的波浪就像蚂蚁群一样。在公路上看到‘波涛汹涌’的摩托车的波浪，甚感惊奇感叹。

在公路上经常看到临盆的孕妇毫无顾虑地骑着摩托车，更感神奇的是怀里抱着年幼的孩子，一家四口乘坐一辆摩托车，偶尔还悠闲地看着智能手机骑摩托车。这种景象对于外人来说，因为安全隐患真的是不可思议，看着都后怕。

在越南随时也能看到摩托车载着堆积如山的东西在路上轻快地奔驰，他们驾驶摩托车的技术都很熟练。摩托车是越南人的手脚，是日常生活中不可缺少的必需品。

4）独特的传统服装奥黛

越南丰富的文化中，最具魅力的一面之一是反映当地人美丽的越南传统民族服装。其中最具魅力的传统服装之一奥黛成为越南文化中最受欢迎的象征民族服装。奥黛是有着深远历史意义的民族服装，吸引着全世界无数游客的眼球和心。奥黛也是越南最受欢迎的婚纱。对于想要在特别的日子里注入文化重要性和现代感的越南新娘和新郎来说，奥黛是最优先的选择。

越南女性的传统服装奥黛与中国传统服装旗袍很相似，但奥黛的两边开口不同于旗袍只开到大腿部，而是一直开到裤腰上。胸部和腰部收紧，下身搭配宽大舒适的裤子，更能衬托出越南女性苗条端庄的体形。

5）蒙面女侠和拖鞋的大众化

在炎热的夏天，越南大部分女性出门都穿着长袍，脸上用围巾遮住脸。这主要是因为为了防止皮肤被太阳晒黑，也是为了防风防尘。在越南街头，“蒙面女侠”是一道独特的风景。

越南人都把拖鞋作为日常最重要的鞋子。甚至在宴会等重要严肃的场面上也随处可见到穿着拖鞋的人。所以在越南在穿着上很难区分贫富差距。

因为他们长时间穿拖鞋，越南人很少有脚气。很少有中国“国足”。

6 ）都是百万富翁

要想成为百万富翁就到越南来。这句话可能来自巨大面额的越南货币。越南货币最大面额为50万元，最小面额为200元。但200元和500元面额的货币在市场上基本不流通，多用于到寺院烧香祭品。10万越盾相当于30元左右人民币。因为面额大，在越南想吃一碗米面就要几万。

越南外企职工的平均工资是700万左右，所以一到发薪日就都成了百万富翁，千万富翁。

越南货币上的人物都印有胡志明主席的肖像。不管多大面额都一样图像，只是每个不同的面额颜色有差异和区别。其中最常用的2万货币和50万货币因为颜色很相似，外国人很容易搞混。偶尔发生把2万看成50万给小费，对方还不好意思说，弄得特别尴尬。

7）神秘的铁路小巷

沿着胡同修建的铁路也是越南的一大特色，人们叫它火车村。

火车不行驶的时候，火车道就成了人行道，甚至变成熙熙攘攘的市场。火车行驶很慢，所以在火车行驶时人们也会在狭窄的火车路旁骑着自行车或摩托车行驶，似乎对安全隐患毫不关心。

8）共用的水杯和烟筒

越南人认为，大家一起共用水杯是一种友情的表现，任何人都可以拿着别人的杯子随意喝水。在越南这不是失礼。对他们来看，不喜欢别人使用自己杯子的人是心胸狭隘、吝啬人的表现。

水烟桶也同样如此。水烟筒是大家公用品，任何人都可以使用。因为这种水烟筒体积很大，不便携带，所以在越南的许多公共休闲场所的吸烟处都备有用竹筒制成的长长的水烟筒。当然，烟丝是自备的。抽竹筒水烟，不像吸香烟一样抽得悠闲，而是把烟丝放进烟筒的烟袋里后，一面点火一面深深地吸两口就吸完。

因为好奇，有一次我也试过，但因为不会吸，呛得我满眼是泪，好一段时间抱着肚子咳嗽得死去活来。

9）越南饮食中不可缺的青柠檬和海鲜酱

越南人喜欢柠檬。特别喜欢青柠檬。吃米面时他们不放醋，挤柠檬汁。在面里挤点青柠檬液，吃起来酸酸的，香喷喷的，很是增加食欲。不仅如此，她们不管什么调料基本少不了青柠檬液。

还有，很多越南菜都放鲜鱼酱一起吃。放一点海鲜酱有新鲜的味道，吃进嘴里就会有说不出来的味道，回味无穷。据说，大部分越南女性苗条身材的秘方就是她们的这种饮食习惯。

10）邻村的墓地

越南在过去的100年里经历了无数大大小小的战争。因此在战争中牺牲的人很多。每家都有战死的也不为过。每次经过村子，邻村都能看到有很多陵墓。

越南是允许土葬的国家。另外，他们不像我们忌讳墓地，越南对墓地没有任何恐惧感。因此大部分都建在离村子很近的地方。坟墓形态本身似乎也像住宅的缩影。因此，经过漫长岁月形成的墓地群，很像一个迷你的小村庄。就这样形成“大村”和“小村”做了邻居的特别景象。

村子里的路边，随意看到摆放各式各样的墓碑销售的情景。这是我们无法理解的。

土葬后，过几年等死人尸体的肉腐化后，他们还要把墓地抛开，把白骨整理干净后重新埋葬。这是他们的奇怪而特殊习惯。

11）“戴绿帽”的男人

越南男人把绿帽视为财富的象征，荣誉的象征。所以男人们都戴绿帽子。越南是一年四季都是绿色的亚热带地区，在漫长的战争中，绿帽子可以伪装，所以戴绿帽子形成了一个习惯。和平年代的今天，虽然用不着伪装，但能遮风挡雨，更何况可以替代摩托车头盔，所以绿帽子在越南一直在盛行。

在中国“戴绿帽子”是骂人的。但在越南没有这样的含义。是吉祥的产物。

12）一夫多妻，年轻、充满活力的国家。

当下的越南男女比例没有特别的差异，一夫多妻的现象很少见，但过去越南由于频繁的战争，男女比例严重失调，所以政府默认一夫多妻现象。只要能扶养得起，能娶多少媳妇谁也不会去干涉。多妻生下的孩子也没有差别，都会公平对待，能正常落户。

对于多妻，越南有特别有趣的称呼。大老婆叫大米饭，二老婆叫二米饭，三老婆叫米粉，四老婆叫面条，五老婆叫方便面。通俗的解释为：大米饭为主食，不可或缺；二米饭虽然重要性没那么强，但终归还是主食；米粉为点心，为主食补充；面条则是饥饿时拿来充饥；方便面更是随时想吃就吃，不想吃就放在一边。

越南是没有生育限制的，因为生育成本也不是太高，基本上家家都有2～3个以上的孩子。如果没有儿子，很多家庭就一直生下去，直到生儿子为止。这与我国生一个甚至不想生孩子的现象形成了鲜明的对比。因此，越南这个国家年轻人比例很高，是“青春国家”，也是一个充满微笑和活力的国家。

13）光脚的女人

因为女人阴气比较重，手脚比较冰凉，所以一般都注重保养手脚。特别是脚，绝对不会光着脚站在冰凉的地板上。但越南女性似乎对此毫不在意。他们上班时也有很多人穿着拖鞋。夏天也有很多人光着脚在车间工作。

中午时间，亚热带国家都有午睡的习惯。她们在冰凉的地面上铺上面料或纸箱等简单的地铺午睡。这是中国女性根本想象不到的现象。

14）南部与北部人的差异

越南的南部地区的人比较懒，北部地区的人勤劳。

南部人没有钱就向家里人伸手，而北部人需要钱，无论想什么办法自己去挣。比如因为某种原因在公司辞职，但要想回来工作，她们基本不考虑待遇问题。根本赶不上原来的待遇，只要需要钱，她们是不会犹豫地回来工作的。对她们来讲，这不是害臊或羞愧的事，只是多挣少挣的问题，跟自尊心毫无关系。这一点值得我们学习。

15)12属相中的猫

越南也和中国一样，有12个属相。但越南没有属兔的，而是有属猫的。

猫肉是越南餐桌上的高级料理。他们认为猫肉的营养成分是很高的，很多饭店都有猫肉菜系销售。

16）咖啡厅

越南人很喜欢喝咖啡。越南也是盛产咖啡的国家。城市里不仅有高档次的咖啡店，胡同小巷里遍地都是简易的咖啡店。在小店门口随便搭上帐篷，摆上简陋的设施就卖茶水和咖啡。

在越南通常在7点30分上班，有些员工早早就出来喝咖啡吃早茶。大约7点到公司准备工作。当然，这些人绝大多数是男性，女人早上还要照顾孩子，享受不了这种待遇。

越南的胡同里还有很多“特色咖啡屋”。这种咖啡店大多数店面很简陋。店门是敞开的，挂着透明的门帘，在外面也能清楚地看到幽静的客厅。客厅里没有喝咖啡的餐台，通常摆上简易的沙发，沙发上坐着几个艳妆的女人在等客人。来了客人她们把客人领到客厅后面的房间里为他们服务。这种咖啡店不是卖咖啡的地方，是为底层人服务的色情场所。

越南的高级酒店和酒吧的小姐是有年龄限制的。通常不超过20多岁。所以一旦到了“退休”年龄，就会被挤到偏僻的小巷，以咖啡店生意的名义，面向下游阶层平民做生意。这种场所，外国人是尽量要回避的。外国人独自去这种地方错上钩的话，弄不好就要巨额“罚款”或受到威胁。他们是不会放过这种难得上钩的“大鱼”的。

胡同里的按摩院和理发店也是一样，特别是理发店有很多色情生意的地方，虽然不像“黑咖啡店”那样严重，但外国人在这种场合暗中被坑的现象也是屡屡发生。

17）水之国

越南的水力资源特别丰富。越南的海岸线，每20公里就有一条河流入大海，真是名副其实的“水之国”。越南的每个城市和部落基本有河。农村的很多人的家里都有池塘，就像中国农村的菜地一样的存在。大部分池塘里的水是积水不流动，所以水很浑浊。池塘里养喂家畜吃的杂草。当然，也少不了各种鱼的养殖来改善伙食。

18）米粉（面条）

越南以美味和多样的食物而闻名。脯、盘面、米粉等是越南饮食的代表性食物。特别是米粉不仅是越南的特色饮食，在世界各地很多地区也是有名的。我在越南生活已经5年，早餐基本是米粉，甚者有时一天吃三顿。米粉用的汤是新鲜的牛骨或鸡汤和香辣料熬成。具有特别而别具一格的味道。

19) 寺院

越南的历史遗迹和遗产蕴含着他们的古代历史、文化和自然之美，给游客带来独特的感动。访问皇城、淮安、哈罗尔湾等地，亲自体验越南的历史遗迹和自然美景是越南旅行的一大乐趣。

中国的寺院在深山或偏僻的地方，而越南的寺院只要有人居住的地方基本有寺庙。

越南是信仰自由的国家。其中，佛教信徒约有1000多万人，是最大的宗教。虽然佛教是从印度传播过来的，但是越南所有寺院的字体都是用汉字标记的。越南的《三祝寺》是世界上最大的寺院。这座寺庙始建于郑朝，已有近千年的历史。与其说这里是佛教信仰的圣地，不如说是世界上面积最大的寺院观光地。这里的客流量无以计数，但每个景点的门票都是免费的。

也许，当寺庙的大门需要门票才能进出，人们便开始不相信佛。

人们走进菩萨像前放些零钱，闭目墨礼。是在反省过去，还是祈祷现在和未来，也许她们连自己都不知道。她们并不都是信仰者，但这并不重要。重要的是只要心中有佛，处处皆是菩提，只要心中有佛，则所见万物皆为佛。

人活一辈子，信仰无处不在。我们总要信点什么，我们把它称之为德行。

20) 迷你中华——越南

越南有很多世界著名的名胜。特别是历史文物众多的旅游胜地，在任何地方都能感受到中国的影子。

越南是中国的邻国，自古以来，在语言文化等方面深受中国的影响，属于汉字文化圈。特别是当你走进越南的国家博物馆，会让人产生参观中国博物馆的错觉。越南人认为他们是龙王和神祖的后代。这充分说明越南是受到中国最大影响的国家。如历史遗迹，礼仪等，具有很浓的中国传统色彩。甚至有些人还自称是“迷你中华”。但正因为如此，越南为了提高自己国家的威严和威望，通过废除汉字等方式，塑造自己的文化独特性，构建独立的文化和历史传统。

越南处处隐藏着中国的影子。特别是越南目前实行的国家政策中，改革开放政策完全模仿中国的经验，效果也特别显著。改革开放以来，他们平均每年保持6%以上的发展速度。特别是2022年达到8.02%，实现最大增长幅度。使越南从世界上最贫穷的国家之一进入中等收入国家的行列。

2023年12月2日，两国元首在越南会晤。相信有着共同文化背景的中越邻邦关系会越来越好。也祝愿中越两国人民越来越幸福。

2023年12月21日，越南